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Fue en un control de la dirección de Bromatología
La dirección de Higiene y Bromatología de la intendencia de Río Negro incautó en la caseta de control de acceso a Fray Bentos más de 1200 productos lácteos y 200 kilos de panificación en infracción sanitaria.
Según se supo la incautación se realizó este martes en la caseta ubicada en plaza Rivera, en la que en un control a una empresa que habitualmente realiza distribución en Fray Bentos fue detectado que se había cortado la cadena de frío.
"Fue un operativo de rutina y detectamos que había una falta importante de la cadena de frío" expresó la directora de Higiene Silvia Ibarguren al programa Visión Temprana de radio Visión FM. Allí explicó que la cantidad que es importante, "aunque no es de las más grandes que hemos hecho", y que la misma será destruida.
