La novel directora de turismo de la intendencia de Río Negro fue consultada por la situación que se dio el pasado 25 de agosto, feriado no laborable; donde no hubo ni un restoran abierto en Fray Bentos.
Para ella esta situación debe trabajarse de forma coordinada. "Es importante trabajar en forma coordinada y permite pensar en el destino más allá de lo que es el emprendimiento individual de cada persona. Bueno, el destino tiene que organizarse para que al menos haya un servicio al cual todo el mundo pueda remitirse en una feriado no laborable" remarcó.
Schunk insistió con que la coordinación es importante y además subrayó que probablemente pasen años para que a un restoran le toque abrir un feriado. "Eso es una cuestión de organización y de gestión. Cuando hablamos de gestión del destino tiene que ver con ese tipo de cosas, de articular, de ver de que forma damos solución a esa necesidad y si nos ponemos de acuerdo y se van turnando al abrir, y probablemente a un restoran pasen años para que le toque abrir en una fecha donde no es fácil tener abierto. Pero eso pasa por un trabajo de coordinación y de articulación".
Finalmente indicó que más allá de lo turístico ninguna ciudad del mundo hace eso aun pensando en sus ciudadanos. "Creo que ninguna ciudad turística y de cara pensando en el propio ciudadano hace eso".