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La baja es a partir de esta semana
El precio de la carne con hueso bajará entre $ 3 y $ 4 a partir de esta semana. Cada carnicería resolverá cómo modifica el precio de venta al público para la carne con hueso.
El presidente de la Unión de Vendedores de Carne Heber Falero dijo a Radio Monte Carlo que dependerá de cada carnicero trasladar la baja al precio de venta al público.
La baja solo afecta a la carne con hueso, no al asado o a la pulpa envasada al vacío.
Falero indicó que un frigorífico, que concentra el 20% del abasto del mercado, bajó $ 4 por kilo el precio de todos los cortes de carne con hueso.
Fuente El Observador
